Bikin Kue Semprit 1 kg yang Gurih dan Renyah dengan Resep Ini!

 

Siapa yang tidak suka dengan kue semprit? Kue tradisional yang satu ini memang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Kue semprit merupakan kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, mentega, telur dan bahan-bahan lainnya. Kue ini biasanya dibuat dalam bentuk bunga atau garis-garis dengan cara dipress menggunakan cetakan semprit. Selain rasanya yang enak, kue semprit juga mudah dibuat dan cocok dijadikan cemilan untuk keluarga di rumah.

Bagi para pemula yang ingin mencoba membuat kue semprit, kali ini AI-NGEBLOG akan berbagi resep kue semprit 1 kg yang gurih dan renyah. Dalam pos blog ini, kamu akan diajarkan cara bikin kue semprit yang mudah dan pastinya enak. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

- 500 gram tepung terigu

- 250 gram mentega, suhu ruang

- 200 gram gula halus

- 2 butir telur ayam

- 1/4 sendok teh garam

- 1 sendok teh vanili bubuk

- 2 sendok makan susu bubuk

- Pewarna makanan secukupnya (opsional)

Langkah-langkah membuat kue semprit 1 kg:

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Pastikan semua bahan sudah tersedia dan suhu mentega sudah diambil beberapa saat sebelumnya agar mudah diaduk.

2. Campurkan mentega, gula halus, telur, vanili bubuk, susu bubuk dan garam ke dalam sebuah wadah. Aduk dengan menggunakan mixer atau whisk hingga bahan tercampur rata dan mengembang.

3. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk. Aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.

4. Jika ingin memberikan warna pada kue, kamu bisa menambahkan pewarna makanan ke dalam adonan dan aduk hingga warna tercampur merata. Namun, pewarna makanan bersifat opsional dan bisa kamu skip jika tidak suka.

5. Ambil adonan dan masukkan ke dalam cetakan semprit. Tekan bagian atas cetakan semprit hingga adonan keluar dari lubang kecil di bawah cetakan.

6. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi dengan sedikit mentega atau margarin. Pastikan jarak antar adonan cukup jauh agar tidak menempel saat dipanggang.

7. Panaskan oven dengan suhu 150-160 derajat Celsius selama 10 menit. Setelah itu, panggang adonan kue semprit selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kekuningan.

8. Setelah matang, keluarkan kue semprit dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit. Setelah itu, kue semprit siap untuk dinikmati.

Itulah resep kue semprit 1 kg yang mudah dan lezat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat kue semprit yang gurih dan renyah di rumah. Ingat, pastikan semua bahan tercampur rata dan jangan lupa untuk memperhatikan suhu oven saat memanggang kue. Selamat mencoba dan nikmati kue semprit yang kamu buat sendiri!

kue semprit tahan berapa lama?

Kue semprit dapat bertahan selama beberapa minggu jika disimpan dengan benar. Namun, hal ini tergantung pada cara penyimpanan dan kondisi lingkungan. Kue semprit sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau dalam kantong plastik yang dirapatkan agar tidak terpapar udara. Simpan kue semprit di tempat yang kering, sejuk dan terhindar dari paparan sinar matahari langsung. 

Namun, sebaiknya kue semprit segera dikonsumsi dalam waktu 1-2 minggu setelah dibuat, karena semakin lama disimpan, tekstur dan rasa kue semprit dapat berubah. Selain itu, pastikan juga untuk memeriksa kue semprit sebelum dikonsumsi, apakah ada tanda-tanda kerusakan atau jamur. Jika ada, segera buang kue semprit tersebut dan jangan dikonsumsi.