Kumpulan Resep Olahan Roti Gandum yang Sederhana
Roti gandum menjadi alternatif yang sehat dan nikmat untuk dikonsumsi oleh siapa saja. Kandungan serat, vitamin, dan mineral di dalamnya sangat bermanfaat untuk tubuh. Tidak hanya itu, roti gandum juga sangat cocok untuk dijadikan bahan dasar olahan makanan yang enak dan lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan roti gandum yang sederhana namun enak untuk dicoba di rumah.
1. Roti Panggang dengan Selai Kacang dan Pisang
Bahan:
- 2 lembar roti gandum
- 1 buah pisang
- 2 sendok makan selai kacang
- Mentega secukupnya
Cara membuat:
1. Iris pisang tipis-tipis.
2. Oleskan selai kacang pada satu lembar roti gandum.
3. Letakkan irisan pisang di atasnya dan tutup dengan lembar roti gandum yang lain.
4. Oleskan mentega pada permukaan roti yang terlihat.
5. Panggang roti dalam oven atau di atas teflon hingga kecokelatan.
6. Sajikan roti panggang dengan selai kacang dan pisang yang lezat.
2. Sandwich Sehat dengan Roti Gandum
Bahan:
- 2 lembar roti gandum
- 1 buah tomat, iris tipis
- Daun selada secukupnya
- 2 lembar daging ham atau ayam
- 1 sendok makan mayones
- 1 sendok makan mustard
Cara membuat:
1. Oleskan mayones dan mustard pada satu sisi roti gandum.
2. Tumpuk tomat, selada, dan daging ham atau ayam di atasnya.
3. Tutup dengan lembar roti gandum yang lain.
4. Panggang sandwich sebentar hingga agak renyah atau bisa juga disajikan langsung.
3. Crouton dari Roti Gandum
Bahan:
- 2 lembar roti gandum
- 1 sendok makan mentega
- 1 siung bawang putih, haluskan
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Potong roti gandum menjadi dadu-dadu kecil.
2. Panaskan mentega dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan roti gandum ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga tercampur rata dengan mentega dan bawang putih.
4. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
5. Panggang crouton dalam oven hingga kecokelatan atau bisa digoreng di atas teflon.
Itulah beberapa resep olahan roti gandum yang sederhana dan enak untuk dicoba di rumah. Selain sehat dan lezat, olahan roti gandum juga bisa menjadi alternatif yang hemat untuk menu makanan sehari-hari. Semoga bermanfaat!
Posting Komentar untuk "Kumpulan Resep Olahan Roti Gandum yang Sederhana"